花蓮薯第一品牌-洄瀾薯道,口味豐富又好吃,健康養生又高纖,把美味的洄瀾薯道資訊分享給親朋好友!

洄瀾故事 Story

全世界創新最多蕃薯美味的「洄瀾薯道」

除了早已馳名的花蓮薯、紫心薯、花蓮芋等人氣商品,隨著現代人越來越重視健康養生,「洄瀾薯道」更用心、更創新,例如:
〝花蓮薯糬〞:將黃金蕃薯作為上層外皮、紫心蕃薯作為下層外皮,將麻糬裹入其中作為內餡,巧妙的將花蓮薯結合麻糬創造了全新的花蓮名產〝花蓮薯糬〞。
〝芋仔蕃薯〞:靈感來自於台灣藍綠對立,希望族群融合不分外省「芋仔」本省「蕃薯」。因此將蕃薯作成外皮裹入芋頭,將花蓮最古早的名產-花蓮薯、花蓮芋結合成為〝芋仔蕃薯〞。
〝土製炸彈〞:以法式風味烘焙,結合了松子、核桃、腰果、南瓜子、芝麻、杏仁等六種堅果的大地能量,製作出最富營養的〝土製炸彈〞。
〝洛神花蓮薯〞:以美容養生的鮮紅洛神花搭配黃蕃薯,微甜帶酸的滋味,製作出令人驚豔的〝洛神花蓮薯〞。
〝紫色戀人〞:將紫心薯包裹黃蕃薯,以最簡單的短時間烘焙方式,呈現蕃薯最原始的風味與色彩。
〝石頭燒〞:以七星潭的黑膽石為靈感,融入肉桂與竹炭的特殊香氣,手工製成須經冷凍24小時以上定型後才烘焙的〝石頭燒〞,呈現了日式和菓子的精巧風味。
〝紫金皇朝蛋黃酥〞:是全國唯一以紫心蕃薯作為主要內餡的蛋黃酥,讓〝紫金皇朝蛋黃酥〞成為中秋佳節送禮的健康選擇。
〝黃金薯〞:花蓮名產史上第一次〝鹹的花蓮薯〞因為微鹹所以不膩、因為咖哩更加美味,甫推出就讓老饕讚不絕口。
〝花蓮薯霜淇淋〞:不是坊間超商以香料色素+霜淇淋粉製作,「洄瀾薯道」以自家的花蓮薯泥加上鮮奶,製作成全國原創的〝花蓮薯霜淇淋〞!
〝薯條兄弟〞:將花蓮薯、紫心薯以條狀低溫乾燥烘焙而成,是大受歡迎的零嘴點心。

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